Quantas calorias tem uma banana?
Escrito e revisado por Marina Gontijo Araújo, Nutricionista clínica (CRN-3 75963)
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De acordo com a Tabela TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, UNICAMP), uma banana-prata crua tem 98 kcal por 100 g, ou cerca de 88 kcal por unidade média (90 g).
Banana, prata, crua
Frutas e derivados
| Nutriente | Por 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 98 kcal (410 kJ) | 5% |
| Carboidratos | 26 g | 9% |
| Proteínas | 1,3 g | 3% |
| Gorduras totais | 0,1 g | menos de 1% |
| Fibra alimentar | 2 g | 8% |
| Sódio | traços | 0% |
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| Nutriente | Por 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Carboidratos | 26 g | 9% |
| Proteínas | 1,3 g | 3% |
| Gorduras totais | 0,1 g | menos de 1% |
| Fibra alimentar | 2 g | 8% |
| Nutriente | Por 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | traços | 0% |
| Cálcio | 8 mg | menos de 1% |
| Ferro | 0,4 mg | 3% |
| Magnésio | 26 mg | 10% |
| Fósforo | 22 mg | 3% |
| Potássio | 358 mg | 10% |
| Zinco | 0,1 mg | 1% |
| Cobre | 0,05 mg | 6% |
| Manganês | 0,42 mg | 18% |
| Nutriente | Por 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina B1 (tiamina) | traços | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | traços | 0% |
| Vitamina B6 (piridoxina) | 0,1 mg | 8% |
| Vitamina C | 22 mg | 48% |
| Vitamina A (retinol) | não analisado | |
| Vitamina A (equivalente de retinol) | 32 mg | |
| Vitamina A (atividade de retinol) | 16 mg |
| Nutriente | Por 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Colesterol | não analisado | |
| Água (umidade) | 72 % | |
| Minerais totais (cinzas) | 0,8 g |
* Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores conforme suas necessidades. "Traços" indica presença em quantidade muito pequena. "Não analisado" e "não informado" indicam que o dado não consta na fonte.
Calorias da banana por tipo (Tabela TACO)
Essas calorias variam um pouco conforme o tipo de banana, como mostra a tabela abaixo.
| Tipo | Por 100 g | Por unidade (porção média) |
|---|---|---|
| Banana-prata crua | 98 kcal | 88 kcal (90 g) |
| Banana-nanica crua | 92 kcal | 83 kcal (90 g) |
| Banana-da-terra crua | 116 kcal | 140 kcal (120 g) |
| Banana-prata cozida | 85 kcal | 76 kcal (90 g) |
| Banana-passa | 271 kcal | 27 kcal (10 g) |
Carboidratos e composição nutricional (Tabela TACO)
A banana é uma fruta que contém carboidrato de rápida absorção, ou seja, é uma boa fonte de energia. Ela é rica em potássio e vitaminas do complexo B, e é amplamente consumida no pré e no pós-treino.
| Nutriente | Por 100 g | Por unidade (90 g) |
|---|---|---|
| Calorias | 98 kcal | 88 kcal |
| Carboidratos | 26 g | 23 g |
| Proteína | 1,3 g | 1,2 g |
| Gordura total | 0,1 g | 0 g |
| Fibras | 2 g | 1,8 g |
| Potássio | 376 mg | 338 mg |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 0,36 mg |
Vejo que algumas pessoas têm um certo terror de comer banana, porque criou-se o mito de que ela engorda, o que não é verdade dentro de uma alimentação equilibrada. Eu gosto muito de incluir a fruta nas dietas dos pacientes, por ser prática, combinar com outros alimentos e ser boa fonte de potássio, vitaminas e fibras.
Banana comparada a outras frutas comuns
| Fruta | Porção | Calorias | Carboidratos | Fibras |
|---|---|---|---|---|
| Banana-prata | 1 unidade (90 g) | 88 kcal | 23 g | 1,8 g |
| Maçã | 1 unidade (130 g) | 68 kcal | 18 g | 2 g |
| Mamão papaia | 1 fatia (170 g) | 68 kcal | 17 g | 2 g |
| Laranja | 1 unidade (130 g) | 62 kcal | 15 g | 2 g |
| Manga | 1 fatia (100 g) | 64 kcal | 17 g | 1,6 g |
| Abacaxi | 1 fatia (100 g) | 48 kcal | 12 g | 1 g |
Quanto tempo de exercício para queimar 1 banana (88 kcal)?
No quadro abaixo, mostramos alguns exercícios e o tempo aproximado necessário para gastar as calorias de uma banana.
| Exercício | Tempo |
|---|---|
| Caminhada leve | 23 min |
| Corrida | 9 min |
| Ciclismo | 13 min |
| Natação | 11 min |
| Musculação | 17 min |
Valores aproximados para uma pessoa de 70 kg. O gasto calórico varia conforme o peso corporal.
Considerações finais
Tendo em vista minha experiência como nutricionista, acho importante destacar que a banana é uma fruta nutritiva, acessível e muito versátil, com um valor calórico um pouco mais elevado em comparação a outras frutas, mas que não deve ser vista como um problema.
Rica em carboidratos, fibras e micronutrientes como o potássio, ela contribui para a energia, a saciedade e o bom funcionamento do organismo. Quando inserida de forma equilibrada na alimentação, a banana pode ser uma excelente aliada tanto para quem busca emagrecimento quanto para a manutenção da saúde, sem necessidade de exclusões ou restrições desnecessárias.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma banana?
Uma banana-prata média (90 g) tem aproximadamente 88 kcal, segundo a Tabela TACO. Ao consumir outros tipos de banana, as calorias variam um pouco.
Banana engorda?
Não, isoladamente ela não vai te engordar. A banana tem 88 kcal por unidade, um valor calórico moderado. O que pode contribuir para o ganho de peso é o consumo excessivo (comer 3 bananas juntas, por exemplo) ou combinações calóricas, como vitamina com leite integral e açúcar.
Banana tem muito açúcar?
Ela tem o açúcar natural das frutas (frutose), mas também possui fibras, que ajudam a controlar a absorção desse açúcar. Uma unidade média tem cerca de 23 g de carboidratos, quantidade compatível com uma alimentação equilibrada.
Qual banana tem menos calorias?
A banana-nanica tem menos calorias que a prata: 92 kcal por 100 g contra 98 kcal. A banana-da-terra é a mais calórica, com 116 kcal por 100 g.
Banana é boa para comer antes do treino?
Sim. A banana é uma boa opção de pré-treino, pois contém carboidratos de rápida absorção, que ajudam a fornecer energia para a atividade física. Além disso, é fonte de potássio, um mineral importante para a contração muscular.
Banana-passa tem mais calorias que a banana fresca?
Sim. A banana-passa tem cerca de 271 kcal por 100 g, enquanto a banana-prata fresca tem aproximadamente 98 kcal na mesma quantidade. Isso acontece porque, na desidratação, a água é removida e os açúcares naturais ficam mais concentrados.
Quem tem diabetes pode comer banana?
Sim, porém em quantidades moderadas e com orientação profissional. Por ser uma fruta com índice glicêmico moderado a alto, o ideal é consumir junto com alguma fonte de proteína, gordura ou fibras para reduzir o pico de glicose.
Qual o melhor horário para comer banana?
No café da manhã ou antes do treino, para aproveitar a energia dos carboidratos. No pós-treino, ajuda na reposição de glicogênio muscular.
Sobre a autora
Marina Gontijo Araújo, Nutricionista clínica (CRN-3 75963)
Nutricionista clínica (CRN-3 75963) com mais de 10 anos de experiência. Responsável pela curadoria e revisão de todo o conteúdo do Tabela TACO.
Dados baseados na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), elaborada pela UNICAMP. As informações têm caráter educacional e não substituem a orientação de um nutricionista.